Mit dem Projekt „Vergiss mein nicht – Produkte mit Herz und Geschichte“ ist Fockes NaschGarten in die Top 25 der innovativsten und nachhaltigsten Schülerfirmen Deutschlands gewählt worden und erhält mit dieser Nominierung die Einladung nach Berlin, um vor Ort Fockes NaschGarten mit seinen nachhaltigen Produkten zu präsentieren und auch das neue Herzensprojekt vorzustellen.

Doch was verbirgt sich hinter diesem spannenden Titel: „Vergiss mein nicht – Produkte mit Herz und Geschichte“?

Dieses Projekt hat zum Ziel vom Aussterben bedrohte Rezepte und Produktionsmethoden zu bewahren. Hierfür kooperiert die Schülerfirma mit einer Seniorenresidenz. Die BewohnerInnen dieser Residenz stellen ihre geliebten, alten Rezepte zur Verfügung. Diese werden dann von den SchülerInnen gemeinsam mit den SeniorInnen nachgekocht.

Zubereitet werden diese Produkte mit dem selbst angebauten Obst und Gemüse aus Fockes NaschGarten. Zu diesem Zweck liegt in diesem Jahr in Fockes NaschGarten der Schwerpunkt auf dem Anbau historischer Obst- und Gemüsesorten.

Darüber hinaus bekommen die SeniorInnen die Möglichkeit ihre Geschichten und Erinnerungen, die sie mit diesem Rezept verbinden per Video oder Audio von den SchülerInnen aufnehmen zu lassen und somit für immer zu bewahren. Jedes Produkt, was so entsteht, erhält einen QR-Code. Scannt man diesen ein, kommt man zu dem Erinnerungsdokument. So werden sowohl die Rezepte, die alten Produktionsmethoden, als auch die Erinnerungen erhalten.

Am 1.10.2025 wird eine Abordnung der Schülerfirma Fockes NaschGarten nach Berlin fahren. Auf dem EUREF-Campus wird es dann spannend, wenn unser selbst produzierter Film auf großer Leinwand einem fachkundigen Publikum gezeigt wird. Danach müssen die GeschäftsführerInnen Lara Tamko Hentschel und Maya Wieczoreck die Fachjury mit einer Kurzpräsentation überzeugen. Dann heißt es Daumen drücken. Denn bei einer Platzierung unter den ersten drei Plätzen gewinnt die Schülerfirma einen beeindruckenden Pokal plus ein Preisgeld von 3000 Euro.

Zusätzlich gibt es noch die Möglichkeit einen weiteren Preis zu gewinnen: den Publikumspreis. Im Rahmen eines Publikumsvotings können Sie uns in der Zeit vom: 28.8.2025 bis zum 21.09.2025 mit ihrer Stimme unterstützen. Klicken Sie auf diesen Link https://pollunit.com/de/polls/youstartn2025 und verhelfen sie Fockes NaschGarten zu möglichst vielen Stimmen. Denn auch hier wartet neben Lob und Ehre ein zusätzliches Preisgeld von 1500 Euro auf die Gewinner.

Wenn sie dieses Projekt für unterstützenswert, innovativ und nachhaltig halten, dann stimmen sie für uns ab. Überzeugen Sie auch Familie, Freunde und Verwandte uns ihre Stimme zu schenken. Wir freuen uns über Ihre Unterstützung und sagen jetzt schon einmal danke dafür.